这一步，🚫🖘💹封缸要达到六天，使红高粱在缸中均匀发酵。
陈枫默数到第三百六十秒，扯去棉布，轻轻掀开封缸的盖子🎋，一GU酒香已经溢⚟💪🔮出。
陈枫咽了咽🙆口🖯🖄🐁水，🖬虽然垂涎，但是此刻还不是时候。
陈枫将每一个坛👪子的盖🕭🌳子都掀开，顿时小小的食神空间内，弥漫着酒的方向。
化🂆🌢学作用到极致👪，嗅着每一坛芬芳的杜康酒，陈枫陶醉👻🎇的呼出一口气。
他拿来勺子，🖯🖄🐁将每一坛中的高粱都舀起一勺，仔细打量👻🎇高🙶🎸粱发酵的程度与气味，确认无二之後，放回缸中，搅拌一番，使缸中的高粱再次混合。
每一坛都要如此，搅动完最後一坛，下一步便是继续封坛，继续发酵，按照温度季节的不同，发酵六至九🚤🕕天。
食神空间内的温度适宜，陈枫🌀估计发酵七天差不多，盖上白布，就是七分钟。
等到第🜨🄨七分钟，陈枫扯开白布，打开缸盖，这时候的酒香，已经带着一GU醇味……
九十六分。
系统给出的评分。
当然，只是发酵工🖬🖬艺的评价，成品还有几道🈩🀻工序。
在脑海中，模拟过不知道多少次过程的陈枫对这个🍥结果还算满意。
每一次进入食神空间的他，厨艺🅇都🙙🔟在上涨，一次b一次JiN🞫🗃g进。
就好b如，制作h金蛋炒饭，自己用🖃🐀了🞕📼上万次来实验，而琉璃灌汤包，却只用了百次左右🎿🖶🗄。
陈枫幻想着，🖯🖄🐁或许用不了多久，自己甚至不用食神空间，只要有着菜谱，就🜪🅁🃧能一次做出绝🎿🖶🗄顶美味。
酿酒得发酵对着时间的掌控有着变态一般的要求，🍥好在琉璃灌汤包吊汤环节🜪🅁🃧的时候，对时间的掌控，陈枫已经得心应手。
一次成功发酵过程。
下一步，则是到了酒成品的一个过程之一。